这是一个努力打造有文化的餐厅。
永远做领先，不做第一的神奇餐厅连锁公司，如果抽问中寻问到老乡鸡品牌愿景是什么，哪位小伙伴要是基情四射扬言，“我们要做第一！”
那一定会被狠批！
我们要低调，要稳重，我们只做领先的餐厅企业！
这里的一些工作之后的比拼和竞技，常常让我想到一部动画片！
小时候看的《中华小当家》！
这个餐厅颇有几分这种味道！
工作中每一个小的步骤都是需要考核和比拼的。
需要将一件很普通的菜品做到精益求精！
就连拖地这么常见的事情，他们都要搞出一套教程出来！
走进厕所，好像还不知道我们会洗手一样~
实际上，按照这里的洗手步骤，一共有七八步，你真的会洗手吗？一般人真的不会。
说到做饭，那最核心的机密一定就是厨艺了，就像那小当家一样，各种神奇的做饭手法，和高超的厨艺，还有来自全世界最为稀珍的食材……可是让人遗憾的事情，这里甚至没有真正的厨师，一个连黄瓜都不会拍的门外汉，依然可以胜任老乡鸡后厨工作。
从这一点来看，领先这个词语用在这个餐厅还是要商榷！
在我们大中国，上下五千年历史，拥有悠久历史，国以为民为本，民又以食为先。说到吃，中国的菜肴可谓是非常丰富，可烹可蒸，可煮，可煎，也可炸，还可炖可烧可拌可晾可晒。